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消泡機(jī)處理氣泡的形成原因

發(fā)布時(shí)間:2023/12/4 8:08:28 | 信息來源:
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如何保養(yǎng)軟膜脫泡機(jī)?
1、確認(rèn)軟膜脫泡機(jī)溫度調(diào)節(jié)器的各設(shè)定值(SV值、PV值)是否正確如果PV值設(shè)定混亂的話,即使用裝置是下正常狀態(tài),也會(huì)有溫度高、壓力高的情況出現(xiàn),請(qǐng)按使用說明書進(jìn)行設(shè)定。 
2、關(guān)于電器組件方面我們要定期的進(jìn)行清潔,看各個(gè)部分的螺絲是否夠緊,在氣動(dòng)組件方面要經(jīng)常進(jìn)行檢查,看看每個(gè)部分是否有問題,在密封件的檢查中也要定時(shí)的進(jìn)行檢查每個(gè)接口的密封情況。 
3、6個(gè)月之后,軟膜脫泡機(jī)必須檢查門墊是否有傷?如果有傷的話,加壓時(shí)會(huì)從門部漏氣,可以聽到漏氣的聲音,因此請(qǐng)更換。設(shè)定值會(huì)與使用說明書是否一致?設(shè)定值高的放,溫度會(huì)不穩(wěn)定上升,因此請(qǐng)?jiān)O(shè)定與使用說明書中記載的值相同。 
4、1年之后,這次就需要確認(rèn)換氣扇用的傳動(dòng)帶是否斷裂。如果傳動(dòng)帶斷裂的話,即使電動(dòng)機(jī)工作,換氣扇也不會(huì)旋轉(zhuǎn)。因此請(qǐng)更換新的傳動(dòng)帶。還要確認(rèn)壓力計(jì)的顯示在無壓時(shí)是否表示0MPa?如果顯示亂動(dòng)幅度高的話,就不正確表示缸內(nèi)的壓力。隨著科技的不斷發(fā)展和人們對(duì)飲品口感的需求逐漸提高,消泡機(jī)在現(xiàn)代生活中已成為不可或缺的工具之一。消泡機(jī)是專門設(shè)計(jì)用于去除飲品中的氣泡,消除其液體的表面張力,改變物質(zhì)的性質(zhì),提高口感享受的設(shè)備。消泡機(jī)采用高速旋轉(zhuǎn)的方法去除氣泡,但是很多人都會(huì)產(chǎn)生疑問,消泡機(jī)處理的時(shí)間和溫度是否有關(guān)系呢?




讓我們來了解一下氣泡的形成原因。在一些飲料中,通常會(huì)加入二氧化碳等氣體使其起泡。當(dāng)飲料的容器打開放置或是搖動(dòng)過久等因素會(huì)引起氣泡的產(chǎn)生,在飲用后會(huì)給人口感上的不愉悅。此時(shí),消泡機(jī)就可以排解這一問題,但是消泡機(jī)的處理時(shí)間和溫度是否會(huì)影響它的效果呢?



從理論基礎(chǔ)出發(fā),消泡機(jī)通過高速旋轉(zhuǎn)將液體內(nèi)部產(chǎn)生的氣泡向上推動(dòng)。當(dāng)氣泡上升到液體表面,并且消泡機(jī)終止運(yùn)轉(zhuǎn),氣泡則會(huì)從液體表面破裂消失。因此,應(yīng)當(dāng)有一個(gè)的消泡時(shí)間和溫度來達(dá)到好的效果。




關(guān)于消泡機(jī)處理時(shí)間的影響:消泡機(jī)處理的時(shí)間,在一定范圍內(nèi)會(huì)影響氣泡的去除效果。通常情況下,處理時(shí)間過長可能會(huì)導(dǎo)致飲品口感變淡,因?yàn)樵谛D(zhuǎn)的過程中,液體中除去氣泡外的其他粒子也隨之被推動(dòng)而留在了器內(nèi),把飲品補(bǔ)成“色、香、味、形”不協(xié)調(diào);然而過短的處理時(shí)間則無法完全去除氣泡,從而導(dǎo)致處理效果不好。根據(jù)測試數(shù)據(jù),一般的消泡時(shí)間范圍控制在20~40秒左右為宜,但具體根據(jù)所要處理的飲品不同,還需做出調(diào)整。比如,對(duì)于啤酒等酒類,消泡機(jī)處理時(shí)間的上限可以稍微放寬至45秒左右。




關(guān)于消泡機(jī)處理溫度的影響:消泡機(jī)處理溫度,同樣會(huì)對(duì)消泡機(jī)的效果產(chǎn)生一定的影響。本質(zhì)上,消泡機(jī)處理是以物理方式去除氣泡,而液體本身溶解性能受溫度影響顯然的巨大。溫度過高會(huì)增強(qiáng)分子間的相互作用力和縮小總體積,從而增加溶液的溶解性,減輕表面張力、降低疏水現(xiàn)象發(fā)生幾率,而這也隨之改變了液體的性質(zhì),影響到消泡機(jī)效果。根據(jù)常規(guī)測試發(fā)現(xiàn),大多數(shù)飲品的處理溫度應(yīng)在8℃-15℃之間,以獲得消泡效果。




此外,在使用消泡機(jī)時(shí)還需注意一些小細(xì)節(jié),如選擇合適的消泡器型號(hào)(不同消泡器的轉(zhuǎn)速和功率各異)、注濕孔位置及尺寸等對(duì)消泡機(jī)效果有重要影響的因素。所以,消泡機(jī)的時(shí)間和溫度都是非常重要的因素,并且需要注意在實(shí)際使用中進(jìn)行控制,為消費(fèi)者提供更好的口感和視覺享受。




綜上所述,消泡機(jī)時(shí)間和消泡溫度與其消泡效果息息相關(guān)。正確選擇消泡機(jī)的時(shí)間和溫度將有助于提高消泡效果、提升飲品的口感,并使其在創(chuàng)造良好消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)帶來更多的樂趣。高壓脫泡機(jī)對(duì)拌和設(shè)備的使用經(jīng)驗(yàn)




1、通過自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)一起完成均勻拌和且混合不分層; 


2、使用約400G的強(qiáng)力拌和,均勻渙散且一起除去混合物內(nèi)部亞微米級(jí)的氣泡; 




3、沒有螺旋葉片,無須清洗,不會(huì)污染原資料; 


4、不損害資料形狀(纖維質(zhì)資料及粉末); 


5、產(chǎn)品規(guī)格完全,足以應(yīng)對(duì)從研討開發(fā)到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié);


6、適用絕大多數(shù)資料的混合,尤其對(duì)于那些高粘度的資料混合,能大大提高其功率; 


7、人機(jī)交互模式,使用方便,操作極端簡單。

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